「華麗なる紅茶の世界」



監修/磯淵猛
発行/ぴあ
B5判、112ページ
2016年10月15日発行






内容

紅茶の歴史をたどる物語、美味しくいれるための秘密、スリランカの旅、そしてブレンド技術。ティーフードからバリエーションティーまで幅広く紹介します。


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